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娱乐世爵原世爵吧 夏天怎么煲排骨汤才好喝?教你一招,加它除湿消暑,女人越喝越靓

2020-01-11 13:20:47来源:admin

娱乐世爵原世爵吧 夏天怎么煲排骨汤才好喝?教你一招,加它除湿消暑,女人越喝越靓

娱乐世爵原世爵吧,夏天消暑养生汤,全家老少都适合!

炎热的夏天,除了多喝水,多吃瓜果蔬菜,也要学会煲一些适合夏天的养生汤,全家喝了都受益。

很多人都以为养生汤很补,夏天喝了会上火,但只要我们巧妙搭配食材,不仅除湿消暑,还能败火。我今天教大家煲的养生汤,女人多喝气色好,越来越靓丽。

很多人都知道多喝排骨汤的好处,在冬天加萝卜一起炖起到温补的作用,而在夏天要多放两样食材,才能起到除湿消暑,清热除烦又解渴的作用。

夏天容易湿气重,我放了冬瓜和薏米两样食材。冬瓜有清热解暑,利尿消肿,除烦解渴的功效。冬瓜热量不高,具有降脂减肥的作用,多吃冬瓜对身体好处很多。薏米的营养价值非常高,易消化好吸收,煮粥煲汤都可以。夏天和冬瓜一起煲汤营养多,有健脾胃,祛湿消暑,美白皮肤,瘦身的作用。

夏天喝排骨汤要这样做才好喝哦,原汁原味,清香又鲜美。掌握小诀窍,越喝越喜欢,快学会煲给家人一起喝。

主要食材:排骨、冬瓜、薏米

详细制作步骤

1.排骨冷水下锅,放姜片和料酒,焯水三分钟捞出。

2.准备姜片,葱节,香叶,八角。

这道汤要原汁原味才好喝,不需要放太多的调味品。我喜欢八角的味道,就放了2颗,不放也可以。

3.排骨焯水后,和薏米一同放入砂锅里,要保证在放之前砂锅里的水是煮开的,否则冷水会使肉质发紧,不松烂。

4.接着放入葱节、姜片、八角、香叶,淋入料酒,小火慢炖1个小时。

5.炖到40分钟的时候关火,等30分钟后开火再炖20分钟就可以了,加起来一共炖了1个小时。冬瓜不要放太早,容易煮化了,第二次开火炖10分钟即可。

很多人都是一直炖,但我这样煲汤的方法,营养能够被充分的释放出来,肉质松烂离骨,汤味很浓厚,不妨试试!

我煲汤的时候从来不放盐,喝的时候在碗里撒点盐和葱花就可以,鲜美无比。这汤夏天错过很可惜哦,全家老少都适合,简单又好做,一定要学会!

冬瓜薏米排骨汤的小贴士:

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